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筷子承載的傳統(tǒng)文化,天童教育與你一“童”感受

發(fā)布時(shí)間:2023-08-06 23:40:56

說起筷子,大家都不陌生,但你知道日本有個(gè)節(jié)日,正是以筷子命名的嗎?日本有位叫本田總一郎的學(xué)者,為感謝筷子一日三餐辛勤地為人們效勞,建議將每年的8月4日定為筷子節(jié)。


筷子承載的傳統(tǒng)文化,天童教育與你一“童”感受(圖1)


天童教育就來談?wù)?,筷子在中華文化的承載中起到了什么樣的作用。


眾所周知,筷子是由中國人發(fā)明的。《韓非子·喻老》記載:“昔者紂為象箸,而萁子怖”?!跋篌纭本褪窍笱揽曜樱@句話的意思是:從前商紂王制作了象牙筷子,于是他的叔父萁子感到恐懼。紂王是商朝末期的國君,可見3000多年,我國就已經(jīng)在使用象牙筷子了。


筷子不僅代表餐桌上的“禮”,而且還含有寓意。送新人筷子,寓意著“珠聯(lián)璧合,早生貴子”;送小孩筷子,寓意著“快長快長,筷長筷長”;送商人筷子,寓意著“雙木成林,合作長久”等。


中國人使用筷子很有講究,有禮儀上的講究,也有禁忌上的講究。天童為大家介紹一下。


疑筷:忌舉筷不定,不知夾什么好。

臟筷:忌用筷子在盤里扒拉夾菜。

指筷:不能拿筷子指人。

淚筷:夾菜時(shí)不干凈,菜上掛湯汁淋了一桌。

別筷:不能拿筷子當(dāng)?shù)妒褂?,撕扯肉類菜?/p>

供筷:忌諱筷子插在飯菜上。

拉筷:正在嚼著的東西不能拿筷子往外扯,或者當(dāng)牙簽


在傳統(tǒng)上,筷子的標(biāo)準(zhǔn)長度是七寸六分,代表人的七情六欲??曜右活^圓,一頭方,象征天圓地方。手持筷子時(shí),拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是天地人三才之象。使用筷子時(shí),一根為主動(dòng),另一根為從動(dòng);主動(dòng)為陽,從動(dòng)為陰,是兩儀之象。所以盡管筷子只是兩根簡單的細(xì)棒,但卻體現(xiàn)了統(tǒng)一、對立與互化的陰陽哲學(xué),蘊(yùn)涵著我國古代人們對世界基本原則、對人和世界的關(guān)系的理解。


筷子承載的傳統(tǒng)文化,天童教育與你一“童”感受(圖2)


小小筷子七寸長,動(dòng)靜結(jié)合蘊(yùn)陰陽。天圓地方大道廣,孕育華夏萬古芳。中華上下五千年,我們的文化源遠(yuǎn)流長。筷子只不過是中華文化的一個(gè)縮影,對于我們的文化需要我們自己去維護(hù)與傳承。


我們使用筷子的時(shí)間已經(jīng)長達(dá)千年,天童認(rèn)為我們應(yīng)該傳承和發(fā)揚(yáng)這種筷子文化,比如教會(huì)孩子們?nèi)绾握_使用筷子、了解筷子在餐桌上使用的禮儀。這些都是中華沉淀千年的文化精華,理應(yīng)由我們的新生代來繼承發(fā)揚(yáng)。弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化也是天童作為一個(gè)培養(yǎng)孩子興趣愛好的教育機(jī)構(gòu)應(yīng)該做的。